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◆おすすめ◆
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バリ皮串 (1本)
99円(税込)
バリバリに焼きあげた！！
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炭火焼き～柚子胡椒添え～
1,078円(税込)
[若・親・親若] 愛媛県産ブランド鶏使用！！!
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手羽先 (1本)
198円(税込)
[塩・スパイス] お酒がススム一品！！
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月見焼きおにぎり
748円(税込)
通常の1.5倍！！人生これか卵使用！！
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お茶漬け
638円(税込)
[梅・こんぶ・のりわさび] 呑んだ〆には！！
◆焼鳥◆
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しゃかりき家の焼鳥へのこだわり
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全ての串を店内で心を込めて一本一本丁寧に串打ちしています。鶏肉は愛媛県八幡浜の「浜千鶏」を使用。(一部除外品あり)炭は、備長炭を使用し高温で焼き上げることで旨味を閉じ込め柔らかくジューシーに仕上げています。タレは、当店特製のタレを継ぎ足し旨味が凝縮された味わい深いタレとなっています。塩は、ヒマラヤ産の岩塩を使用し鶏本来の味を引き出しながら丸みのある旨味をプラスしています。
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おまかせ5本盛り
924円(税込)
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鶏もも (タレ/塩)
198円(税込)
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ねぎま (タレ/塩)
198円(税込)
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砂ずり (塩/黒胡椒)
176円(税込)
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砂ずりえんがわ (塩/黒胡椒)
198円(税込)
希少部位
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ハツ (タレ/塩)
176円(税込)
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ハツモト (タレ/塩)
198円(税込)
希少部位
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レバー (タレ/ごま塩油)
176円(税込)
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せせり (タレ/塩)
198円(税込)
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ぼんじり (タレ/塩)
198円(税込)
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やげん軟骨 (タレ/塩)
198円(税込)
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ささみわさび/ささみ柚子胡椒
198円(税込)
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ささみ梅大葉/ささみチーズ
198円(税込)
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豚バラ (塩/黒胡椒)
198円(税込)
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ねぎ塩鶏もも/ねぎ塩ねぎま
220円(税込)
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ねぎ塩せせり/ねぎ塩ぼんじり
220円(税込)
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ねぎ塩ささみ/ねぎ塩豚バラ
220円(税込)
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ねぎ塩砂ずり/ねぎ塩ハツ
198円(税込)
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ねぎ塩レバー/ねぎ塩鶏皮
198円(税込)
◆巻物・串焼◆
◆自家製生つくね◆
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しゃかりき家のつくねへのこだわり
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愛媛県八幡浜の浜千鶏のもも肉を100%使用。もも肉を100%使用することで旨味とジューシーさを出しています。そのもも肉に野菜や調味料を加え、より旨味とジューシーさの増した自家製の生つくねに。その生つくねを高温の炭火で焼き上げることで旨味を閉じ込めよりジューシーに柔らかく仕上げております。また、つくねのメニューは約20種類以上あります。多くて迷うかもしれませんが選ぶ楽しさや食べる楽しさを味わって下さい。
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つくね5本盛り
1,320円(税込)
(梅しそ・ピザ・タルタル・ねぎ塩・キムチ)
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タレつくね/塩つくね
242円(税込)
※画像はタレつくねです。
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タルタルつくね
286円(税込)
ダントツ一番人気！
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ねぎ塩つくね/おろしつくね
264円(税込)
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月見つくね
385円(税込)
内子町「人生これか卵」使用
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チーズつくね
264円(税込)
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黒胡椒つくね/バジルつくね
242円(税込)
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梅しそつくね/わさびつくね/キムチつくね
264円(税込)
※写真は梅しそつくねです。
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ヤンニョムつくね
264円(税込)
辛いもの好きにおすすめ！
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マヨラー油つくね/スパイスつくね
264円(税込)
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明太つくね/炙り明太つくね
264円(税込)
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ピザつくね/チーズ大葉つくね
286円(税込)
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おろし柚子胡椒つくね/明太チーズつくね
286円(税込)
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明太チーズ大葉つくね
308円(税込)
◆おつまみ◆
◆逸品◆
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浜千鶏の炭火鉄板焼き
968円(税込)
特製タレ使用
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浜千鶏の炙りタタキ
968円(税込)
炭火炙り
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浜千鶏の湯引き刺し
968円(税込)
※体調の優れない方やお子様は生ものを召し上がるのをお控え下さい。
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ピリ辛鶏ユッケ/鶏塩ユッケ
1,078円(税込)
内子町「人生これか卵」使用。※体調の優れない方やお子様は生ものを召し上がるのをお控え下さい。
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炙り〆鯖
1,078円(税込)
国産鯖使用
◆サラダ◆
◆揚げ物◆
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チキン南蛮
858円(税込)
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しゃかりきチキン南蛮
1,650円(税込)
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浜千鶏のもも唐揚げ (1ヶ)
165円(税込)
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フライドポテト
462円(税込)
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やげん軟骨の唐揚げ
572円(税込)
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鶏皮餃子
638円(税込)
◆ご飯◆ ※お米は久万高原コシヒカリを使用しています。
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炭火焼鳥飯 (卵黄のせ)
858円(税込)
内子町「人生これか卵」使用
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鶏そぼろ飯 (卵黄のせ)
748円(税込)
自家製生つくね使用
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濃厚玉子かけご飯
638円(税込)
内子町「人生これか卵」使用
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焼きおにぎり
308円(税込)
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明太焼きおにぎり
330円(税込)
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おにぎり
308円(税込)
(塩・梅・昆布・明太)
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白ご飯
308円(税込)
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自家製手づくりピザ
1,870円(税込)
自家製ピザ生地使用
◆デザート◆
